Sunday 17 March 2019

झटपट, चटपटी केक

सामग्री -

चिड़वा - 1 कप
ब्रेड पीस - 2 
कार्न फ्लार - 1 बड़ा चम्मच
सूजी - 1 बड़ा चम्मच
दही - 2 से 3 बड़े चम्मच
प्याज  - 1 बारीक कटा
लहसुन पाउडर - 1 छोटा चम्मच
राई - 1 छोटा चम्मच
तेल सेकने के लिए 
नमक, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा, चाट मसाला, हरी मिर्च, हरा धनिया ( स्वादानुसार )

विधि - 
  • तेल को छोड़कर बाकी सभी सामग्री अच्छी तरह मिला लें। 
  • किसी बर्तन में चिकनाई लगा कर बर्फी की तरह जमा दें व सैट होने के लिए 15 मिनट फ्रिज में रख दें। 
  • निकाल कर मनपसंद आकार में काट कर, तेल में शैलो फ्राई कर लें।
By:
TANU

2 comments:

  1. ब्लॉग बुलेटिन की दिनांक 17/03/2019 की बुलेटिन, " होली का टोटका - ब्लॉग बुलेटिन “ , में आप की पोस्ट को भी शामिल किया गया है ... सादर आभार !

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